YAKITORI DINER THE HICKORY BIRD(焼き鳥ダイナー ヒッコリーバード)梅田店

带有淡淡甜味的玉米面包

一种用玉米制成的微甜开胃面包，玉米是美国的主食之一。

京都红鸡胸肉刺身薄片

你能品尝到只有散养鸡才能带来的浓郁甜味。将鸡胸肉拍打至软烂，简单调味即可。

鸡胸肉和牛肝菌

牛肝菌，被誉为“蘑菇之王”，与鲜嫩的烤鸡胸肉一起食用。

・月见月音

只选用兰奴鸡蛋最浓郁的蛋黄制成！经典之选，深受大众喜爱。

• 卡真鸡肉 ★我们最受欢迎的菜品

采用我们独家秘制的卡津香料配方！将美国南部地方美食提升至日式烤鸡串的境界。

班舒红烧鸡肉葱串

采用班舒红鸡腿肉制成。趁热享用，搭配鲜嫩香甜的韭菜。

心形酱

这款酱汁是原味烧烤酱，增添了烟熏风味，与烤鸡串完美搭配。

・剪切

酥脆的口感令人上瘾，这道烤鸡串是吃烤鸡串时必点的一道菜。

·肝

口感浓郁顺滑！入口即化，奶香四溢，充分展现了厨师的精湛技艺。

松露盐鸡颈肉

质地紧实有弹性，脂肪呈黄油状。松露的香气飘入鼻腔，令人愉悦。

·鸡翅

皮脆肉嫩！尽情享受这口感上的对比吧。

• 卡真虾

贝类特有的浓郁鲜美的味道与卡津美食完美搭配，最好再配上一杯冰镇啤酒享用。

·烤蔬菜

一道简单却令人无法抗拒的菜肴，选用店主精心挑选的时令蔬菜，像烤鸡串一样用木炭烤制而成。

加贝奇

别把它仅仅称为开胃菜卷心菜！这是卷心菜的升级版，只有自诩为美式餐馆的餐厅才能提供。

番茄腌料

不要因为菜名就小瞧这道菜；尝一口，你就会不由自主地惊呼：“这是什么？！”

秋葵浓汤

美式灵魂美食！一道浓稠的、以秋葵为主要原料的菜肴，很难找到。

• 巴斯克芝士蛋糕 ★ 必尝美食

入口即化的口感，浓郁却又不失清爽！我们的招牌巴斯克芝士蛋糕。